Qida xəbərləri

Məhsəti Hüseynova: “İnsanlar satılan məhsulların son istifadə müddətini yoxlamırlar” “Hamı üçün gün ərzində 3 əsas yemək vacib deyil” “Gündə 2-2,5 litr su içmək hər kəs üçün doğru deyil” Azərbaycanda qida bazarının hazırkı durumu, istehlakçı hüquqlarının qorunması, sağlam qidalanma vərdişləri, uşaq qidaları, məktəblərdə qidalanma məsələsi, bazardakı yağ, ət, su və digər məhsulların keyfiyyəti uzun müddətdir müzakirə olunan mövzulardandır. Bu və…

“Baku Kids Company” MMC şirkəti “Humana” körpə qidasında qurd aşkar edilməsi ilə bağlı mediada yayımlanan məlumatlara münasibət bildirilib. Qidaiz.az xəbər verir ki, “Baku Kids Company” MMC-dən bildirilib ki, sözügedən iddialar həqiqəti əks etdirmir. “Humana” brendinə məxsus körpə qidaları beynəlxalq standartlara uyğun şəkildə, tam hermetik və vakumlu qablaşdırmada istehsal olunur. “Qeyd edək ki, vakumla paketlənmiş məhsulun daxilində…

Rəsmi statistikaya əsasən, bu ilin ilk rübündə istehlak bazarında 5.7 faiz qiymət artımı qeydə alınıb. Qida məhsulları, alkoqollu içkilər və tütün məmulatları üzrə isə daha yüksək inflyasiya müşahidə olunub: 6,8 faiz. 2026-cı ilin mart ayında isə qida məhsulları, alkoqollu içkilər və tütün məmulatları üzrə istehlak qiymətləri əvvəlki ilin müvafiq ayına nisbətən 6,5 faiz artıb.  Gündəm24.az …

Çovdar çörəyi və turşmayalı (fermentasiya olunmuş) çörək rasionda geniş istifadə olunan növlərdir. Lakin qida dəyəri baxımından çovdar çörəyi bir qədər üstün sayılır, çünki o, tam taxıl unundan hazırlanır. Bu məhsul daha çox lif (kletçatka) ehtiva edir və bu da ürək sağlamlığına, həzm sisteminə və qanda şəkər səviyyəsinə müsbət təsir göstərir. Qidaiz.az xəbər verir ki, bu…

Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi bildirir ki, idman qidaları və bioloji aktiv qida məhsullarının (BAQM) istehsalı, idxalı və satışı qüvvədə olan qanunvericiliyin tələblərinə tam uyğun şəkildə həyata keçirilməlidir. Qidaiz.az  xəbər verir ki, bununla yanaşı, sosial şəbəkələr üzərindən qeydiyyatsız və qeyri-qanuni formada satış fəaliyyəti ilə məşğul olan sahibkarlıq subyektlərinin də fəaliyyətlərini qanunvericiliyin tələblərinə uyğunlaşdırmaları zəruridir. Belə ki, Azərbaycan…

Bu ilin I rübündə Azərbaycana idxal olunan yeyinti məhsullarının dəyəri 665 milyon 527 min ABŞ dollarına bərabər olub. Qidaiz.az Dövlət Gömrük Komitəsinin hesabatına əsasən bildirir ki, yanvar-mart aylarında yeyinti məhsulları üzrə idxalın dəyəri əvvəlki ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 5% çoxdur I rübdə qida məhsullarının ümumi ölkə idxalında çəkisi 16,62% təşkil edib. Hesabat dövründə ölkəyə…

Zəncəfil həm bioloji aktiv maddələrlə, həm də vitamin və minerallarla zəngindir. Tərkibində ətirli zəncəfil yağı da mövcuddur və lifli qidalar kateqoriyasına daxil olduğundan, sağlamlıq üçün çoxsaylı faydaları var. Qidaiz.az xəbər verir ki, bu sözləri axar.az-a açıqlamasında Qida Təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynova zəncəfilin istifadə qaydasından danışarkən bildirib. “Zəncəfilin tərkibindəki təsiredici maddələr, məsələn cincirol…